產地與工藝:承襲鹿谷百年茶韻

  • 經典產區: 嚴選南投鹿谷優質茶區,此地氣候涼爽、土質肥沃,是孕育經典凍頂茶的搖籃。

  • 傳統焙製: 堅持傳統「中發酵、中烘焙」工藝,經過反覆揉捻與職人精準控溫烘焙,淬鍊出特有的喉韻。

  • 權威認證: 具備台灣產地 DNA 鑑定證明,並通過 SGS 農藥殘留檢驗合格,傳承正宗台灣古早味。

獨特風味:焙火醇香與濃厚喉韻

  • 茶湯外觀: 色澤呈現飽滿明亮的琥珀色(金黃偏橙),層次豐富。

  • 口感特色: 口感圓潤飽滿、紮實醇厚,帶有迷人的「焙火韻」,且極其耐泡,生津回甘力強。

  • 香氣描述: 散發成熟的果香味與淡淡的炭焙香,香氣沉穩內斂,飲後齒頰留香。

商品特色

  • 100% 台灣原產: 承諾不混充國外廉價茶,每一片葉子都來自台灣。

  • 溫和不傷胃: 經過烘焙處理,性質較溫和,適合長時間飲用或腸胃較敏感的茶友。

  • 職人精神: 由資深製茶師監製,確保每一批茶葉都具備凍頂茶「香、濃、醇、韻」的四大標籤。

🌡️ 沖泡建議:釋放茶葉的靈魂

  1. 溫壺: 使用高溫熱水淋壺,提升茶具溫度以喚醒焙火香氣。

  2. 茶量: 放入約壺底 1/5 至 1/4 的茶葉量(視個人口味濃淡)。

  3. 水溫: 建議使用 95°C - 100°C 的沸水沖泡,高溫更能激發焙火韻。

  4. 時間: 第一泡約 50-60 秒,之後每泡增加 10 秒。凍頂茶非常耐泡,可達 7-8 泡以上。

  5. 溫泡法: 此茶款特別推薦以熱飲方式品嚐其層次感與喉韻。

❓ 鑫龍源 Q&A:常見問題

  • Q:凍頂烏龍茶與高山茶有什麼不同?

    • A:高山茶追求清香與冷韻(生茶);凍頂茶則注重烘焙出的「焙火韻」與「厚實感」(半生熟茶),更有韻味。

  • Q:這款茶可以久放嗎?

    • A:可以。經過烘焙的凍頂茶穩定性高,在良好的密封陰涼環境下保存,風味會愈發沉穩。

  • Q:什麼人適合喝凍頂烏龍茶?

    • A:喜歡茶湯濃厚、愛好焙火香氣,或是不想喝太寒性茶葉的茶友,凍頂茶是首選。

凍頂

共 25 件商品

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